一直以來，中國麵料企業(ye) 對“意式製造”的感情可謂愛恨交織。一方麵，國產(chan) 麵料可以從(cong) 意大利麵料中吸取靈感，抓住時下最前沿的流行趨勢；另一方麵，意大利企業(ye) 又是國產(chan) 麵料的勁敵，搶占了國內(nei) 的高端市場。本期話題，我們(men) 為(wei) 大家整理了中國企業(ye) 與(yu) 意大利企業(ye) 之間的微妙關(guan) 係，看看他們(men) 各自的市場“蛋糕”到底切在哪裏。
論差別
關(guan) 鍵詞：品質 支數 染色 起訂量 手感 光澤
70S的距離有多遠？
“意大利毛料品質之所以優(you) 於(yu) 國產(chan) 毛料，主要是因為(wei) 他們(men) 選用了更好的羊毛纖維。”上海三毛股份有限公司朝日分公司首席設計師陳晨向《中國紡織報》記者解釋說，意大利毛料多以澳洲和新西蘭(lan) 羊毛為(wei) 原料，該地區產(chan) 的羊毛纖維彈性好，支數可達到140S，用這種羊毛製成的麵料手感清涼，光澤度好，不易起球，在扭轉360°後仍可回彈。而國內(nei) 毛料原料則主要來自鄂爾多斯地區，受水、草等自然因素影響，這裏的羊毛麵料支數隻有70S，即使在該地引進澳洲羊種，也隻有第一代羊可保持其原本優(you) 良的羊毛品質。
“此外，人為(wei) 因素也是意大利毛料品質更好的原因之一。同樣是80S的毛料，國外工人是手工剪羊毛、清潔羊毛，工藝更精細。而國內(nei) 該環節則多以機器取代，這直接造成了國產(chan) 毛料品質不如意大利進口毛料，彈性差，拉伸後回彈速度也慢。”陳晨舉(ju) 例道。
目前，意大利進口毛料主要被本土服飾企業(ye) 應用於(yu) 定製類男裝當中，由於(yu) 麵料本身價(jia) 格的不同，用意大利麵料製成的男裝價(jia) 格最低也要萬(wan) 元起跳，而用國產(chan) 麵料製成的男裝隻要2000元左右即可購買(mai) 。
那些染色時跨不過的坎
“目前，國內(nei) 麵料企業(ye) 在意大利麵料流行方麵的研究越來越透徹，因此在款式上，國產(chan) 麵料與(yu) 意大利麵料並沒有多少差別。”上海鑫馳服飾有限公司、諾貝達品牌（Roberta di Camerino）設計研發總監龔乃傑對《中國紡織報》記者表示。在他看來，色彩和光澤度才是兩(liang) 國麵料差距最大的地方，這是由水質、技術兩(liang) 方麵因素共同決(jue) 定的。據其了解，由於(yu) 染色對麵料原材料並沒有太多的要求，因此不少意大利企業(ye) 會(hui) 選擇在中國挑選坯布，然後運回意大利染整，最後再銷往中國。
多年在意大利的工作經曆，讓龔乃傑覺得與(yu) 意大利企業(ye) 合作是件非常省心的事，“他們(men) 有時候想的問題比下遊服裝企業(ye) 還要多。比如，用同樣的模板進行數碼印花，意大利企業(ye) 生產(chan) 出的麵料在質量上要優(you) 於(yu) 中國產(chan) 品。這主要是因為(wei) 意方更加看重麵料的品質，不以生產(chan) 為(wei) 主要目的，如果說中國企業(ye) 每打印3000米就會(hui) 更換設備的噴頭，那麽(me) 意大利麵料企業(ye) 在打印1000米時就會(hui) 更換。此外，在染製出樣品後，如果成品與(yu) 設計樣稿存在差距，意方企業(ye) 會(hui) 不惜花費更多時間進行調整，以縮小差距，這對於(yu) 大多數中國企業(ye) 是難以想象的。”龔乃傑對《中國紡織報》記者如是說。
“思維決(jue) 定了人們(men) 的行動。”龔乃傑解釋說，在進行新品開發時，中國企業(ye) 想的最多的問題是產(chan) 品好不好賣，技術可不可以達到，因此他們(men) 更傾(qing) 向於(yu) 研發與(yu) 其他品牌爆款像類似的產(chan) 品，風格也相對保守；而意大利企業(ye) 則更多的去考慮麵料個(ge) 性化問題，在研發前，他們(men) 會(hui) 先確定主題，然後再將麵料當做是藝術品一樣來開發。如果說中國麵料企業(ye) 是流行的忠實追隨者，那麽(me) 意大利麵料企業(ye) 就是流行的開拓者。
小起訂量帶來的大福利
在《中國紡織報》記者調查中，眾(zhong) 多受訪企業(ye) 均表示，生產(chan) 模式也是造成兩(liang) 國麵料品質差別的重要原因之一，不少意大利企業(ye) 均保持了小作坊的生產(chan) 模式，廠內(nei) 人員精簡、設備自動化程度高、排單邏輯性強、生產(chan) 方式靈活，因此可接受小批量的訂單，這是生產(chan) 線較長的中國企業(ye) 所無法做到的。
北京隆慶祥服飾有限公司設計總監賈紅梅表示，目前雖然國產(chan) 麵料也具有很多功能，但是與(yu) 意大利企業(ye) 相比，國內(nei) 企業(ye) 在染色技術、後整理工藝等方麵仍存在很大差距，產(chan) 品色牢度較低，顏色也整體(ti) 偏灰，不夠純正。
在賈紅梅看來，很多意大利企業(ye) 都保持了小作坊的生產(chan) 模式，工廠內(nei) 隻有十來個(ge) 工人，一年也隻生產(chan) 幾萬(wan) 米的麵料，起訂量低、產(chan) 量少、設備先進，再加上工人對產(chan) 品品質的不懈追求，使得這部分企業(ye) 所生產(chan) 出的麵料在質量方麵比國內(nei) 麵料要好很多，不僅(jin) 雜色少，手感也更精致。反觀國內(nei) 麵料企業(ye) ，起訂量一般都要達到500米~1000米，對量的追求使得一部分國內(nei) 企業(ye) 忽略了產(chan) 品的品質，生產(chan) 出的麵料不如意大利麵料精致。“起訂量與(yu) 質量是隆慶祥挑選麵料時的重要考慮因素，我們(men) 希望國內(nei) 麵料企業(ye) 能夠降低起訂量，同時更加注重麵料的品質。”賈紅梅說出了眾(zhong) 多高級定製服裝企業(ye) 的心聲。
雷迪波爾服飾股份有限公司副總裁盧山的觀點更加一針見血，他對《中國紡織報》記者指出，國產(chan) 麵料最大的缺點是起訂量一定要大。“意大利麵料雖然貴，但是可以小批量的生產(chan) 。如果說中國的起訂量是1000米，那麽(me) 意大利的起訂量就隻需200米。因此當我們(men) 想做一些精品量少的服裝時，肯定會(hui) 選擇意大利麵料。國內(nei) 麵料企業(ye) 雖然也可以做非常好的產(chan) 品，但是在精與(yu) 量的選擇上，他們(men) 沒有找到一個(ge) 平衡點。靠量取勝的時代已經慢慢結束，小批量多品種的精品化時代將成為(wei) 發展的必然，如果國內(nei) 麵料企業(ye) 也能做到小批量生產(chan) 的話，我相信中國企業(ye) 的優(you) 勢會(hui) 更加突顯。”
“Made in China”也很棒！
由於(yu) 工作原因，盧山每年要往返中意兩(liang) 國多次，對於(yu) 中意兩(liang) 國的設計師與(yu) 供貨商也多有接觸。隨著近些年的不斷發展，不少國產(chan) 麵料已經達到了很好的品質，在有些方麵甚至已超過了意大利麵料。盧山欣慰地對《中國紡織報》記者表示，“雷迪波爾品牌曾經用得較多的是意大利麵料，但是近幾年隨著中國麵料越做越好，我們(men) 也開始大量使用一些優(you) 質的國產(chan) 麵料。現在兩(liang) 國麵料質量越來越接近，隻要意大利有的，國內(nei) 80%以上都能做出來。”在其看來，較長的貨物製作周期是製約中國服裝企業(ye) 大量使用意大利麵料的一大問題，而憑借大規模生產(chan) ，意大利企業(ye) 該方麵的劣勢恰恰是中國企業(ye) 的優(you) 勢；從(cong) 同品類產(chan) 品的品質上來說，意大利麵料在某些細節上稍顯粗曠了一些，細膩程度不夠，如現在全世界很流行的英式粗花呢風格麵料，意大利麵料雖然也做得很有風格性，但是中國企業(ye) 卻可以做出風格相同，而手感更加柔軟的產(chan) 品。國內(nei) 消費者喜歡柔軟質感而歐洲消費者則更喜歡有骨感的粗糙質感。此外在後整理技術上，意大利麵料近幾年的後整效果不如中國的產(chan) 品；中國麵料價(jia) 格更合理，意大利麵料企業(ye) 雖然也在做一些物美價(jia) 廉的東(dong) 西，但是其價(jia) 格仍存在一定下降空間。
話流行
關(guan) 鍵詞：風格 色彩 審美差異
龔乃傑對意大利麵料企業(ye) 的創造精神給予了極高的評價(jia) ，他指出，意大利麵料企業(ye) 普遍走在流行前麵，敢於(yu) 去創造流行，是流行的締造者；而國內(nei) 企業(ye) 則缺乏這方麵的創新精神，以模仿為(wei) 主，這使得國產(chan) 麵料在流行性方麵要遠遠滯後於(yu) 意大利麵料。
“中西方不同的審美習(xi) 慣也是造成國產(chan) 麵料與(yu) 意大利麵料差別的重要原因之一。”龔乃傑說道，在選擇西裝時，國人普遍更偏愛選用低調的小條紋或是無任何圖案的麵料，顏色也更傾(qing) 向於(yu) 選擇藏青色、黑色、駝色以及灰色等保守色係。而今年在意大利市場上很流行的大條紋、紅色麵料則被國內(nei) 消費者認為(wei) 略顯老氣或是過於(yu) 小眾(zhong) ，難以接受。
在盧山看來，意大利作為(wei) 時尚之都，流行肯定要比國內(nei) 的更早、更快一些，在麵料特別是印花麵料的花型創意上有著非常明顯的優(you) 勢。而國內(nei) 絕大多數的服裝企業(ye) 則保持著以前的老觀念，如國內(nei) 企業(ye) 普遍會(hui) 對女裝麵料、男裝麵料進行分類等。其實，從(cong) 國際流行趨勢來說，男女裝麵料分類已被模糊，像前幾年用的較多的馬海毛，這種材質在國內(nei) 主要被應用在女裝上，在男裝市場上難覓蹤影，但是在歐美市場馬海毛卻被大量使用於(yu) 男裝當中。雖然存在一些差距，但是中國麵料企業(ye) 的進步是有目共睹的，他們(men) 在緊跟潮流的同時，會(hui) 結合自身實際情況對手感及色牢度等理化指標進行一定的改進。
賈紅梅結合企業(ye) 研發人員參觀國內(nei) 各個(ge) 麵料展的經曆表示，在意大利展區，經典千鳥格、人字紋以及彩色嵌條等元素大量出現在麵料的設計當中；可應用於(yu) 修身版西裝。而采用新型織造工藝，不加入氨綸等彈性材質便擁有伸縮性的自然彈麵料也受到了不少客戶的青睞。“意大利麵料與(yu) 中國麵料在整體(ti) 風格上各有千秋，前者色彩亮麗(li) 協調，花型張揚大膽，而後者的色彩則更保守一些，花型也偏小，這與(yu) 中西方不同的審美觀有著很大的關(guan) 係，”賈紅梅舉(ju) 例道，意大利人在挑選男裝時往往會(hui) 選擇帶有寬條紋駁頭的產(chan) 品，而國人則往往更喜歡帶有細條紋或純色駁頭的西裝。
談市場
關(guan) 鍵詞：標準 穩定性 共贏性
中國企業(ye) ：
誰說意大利市場很難進？
每年都會(hui) 去米蘭(lan) unica麵料展挑選麵料，龔乃傑對意大利市場有著較為(wei) 深入的了解，“隻要品質好，意大利服裝企業(ye) 在挑選麵料時是一視同仁的。中國麵料在意大利市場有著非常不錯的口碑，一些基本款麵料甚至比意大利當地麵料做得還要好。”
龔乃傑直言，相對於(yu) 國內(nei) 麵料市場風格的雜亂(luan) 、多變以及不定性，意大利麵料市場的整體(ti) 風格每年隻會(hui) 改變一點，這對於(yu) 中國麵料生產(chan) 企業(ye) 海外開拓十分有利。此外選擇和意大利知名品牌進行合作也不失為(wei) 是進入意大利麵料市場的一個(ge) 好方法，在建立起穩定的長期合作關(guan) 係後，不少意大利企業(ye) 都會(hui) 幫助合作的麵料企業(ye) 進行技術研發，助其成長。
意大利企業(ye) ：
橫在中國市場大門前的路障
在談到對麵料的檢測標準時，盧山對《中國紡織報》記者表示，雖然現在的國產(chan) 麵料質量已經跟意大利麵料相當接近了，但是在對麵料的質檢標準上中意兩(liang) 國還是有很大的差別。意大利檢測機構對於(yu) 鉀、鉛等含量的標準製定十分嚴(yan) 格，但是對堅固度、色牢度等指標要求卻並不高；而國內(nei) 的標準偏偏對色牢度及撕裂度的要求特別高，反而對鉀鉛含量沒有歐洲標準那麽(me) 嚴(yan) 格。這也是為(wei) 什麽(me) 一些意大利進口麵料很難通過國內(nei) 質檢的原因。
龔乃傑指出，雖然意大利的檢測標準多、分類細，但是與(yu) 中國的側(ce) 重點卻不盡相同。中國製定的標準多針對消費者使用方麵，如撕裂度、色牢度等，而意大利的檢測標準考察更多的則是產(chan) 品的製造過程，如麵料印染環節是否環保等。
“我曾經在意大利看到過一件McQueem的女裝背心，它的吊牌上寫(xie) 著‘洗一次就會(hui) 變形’的字樣，即使如此，也絲(si) 毫沒有影響當地消費者對這件衣服的喜愛程度，但是這件背心如果出現在中國市場上，大概就會(hui) 被定義(yi) 為(wei) 不合格產(chan) 品。”龔乃傑說。
