抗菌性及抗菌加工
抗菌性及抗菌加工
抗菌性 抑菌和殺菌性能總稱為抗菌性。抗菌性好壞主要取決於使用的抗菌劑。抗菌劑對微生物的作用與抗菌劑的濃度以及作用時間的長短有密切關係。許多藥物在低濃度時隻有抑菌作用，濃度增大或作用時間長時，可呈殺菌作用。抗菌加工 為具有抗菌效果而進行的加工。
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本文摘於(yu) 【中國抗菌麵料網】
